2018年10月10日

デイケア通信

みなさま、こんにちはわーい(嬉しい顔)
少しずつ涼しくなってきていますねexclamation

「畑を作ろう」vol.10

今回は間引きと水やりがテーマです。
すくすくと育っており、小松菜はそろそろ収穫でもいいかもしれません。

P1000765.JPG

こちらは間引きした小松菜です。
虫にところどころ食われていますが、それだけ美味しいということですね。
すでに立派な葉になっています。

P1000766.JPG

こちらはパクチーですね。
お水が足りなかったのか少し萎れていましたので急遽水遣りです決定
ぴんっ!となってくれたらいいですね。
間引きした葉は皆で試食です。

P1000768.JPG

此方がほうれん草、ふだん草、タアサイ、小松菜です。
ほうれん草、ふだん草がまだ細いですが、これからですexclamation
タアサイは2株だと思っていましたが、4株残っていました。
タアサイはまだまだこれから大きくなります。
楽しみですね黒ハート
posted by かなめクリニック at 17:22| クリニック通信

2018年10月05日

デイケア通信

みなさま、こんにちはわーい(嬉しい顔)
台風が近づいてきていますね。
すでに風も強くなってきています。

本日は料理プログラムを行いましたレストラン
本日のメニューは
○ガレット
○サツマイモとりんごのパウンドケーキ
です。
今回のガレットはそば粉は使わず、ホットケーキミックスで作りました。

P1000760.JPG

P1000761.JPG

ホットプレートの上に生地を丸く乗せ、その上にハムや卵などの材料を乗せます。
卵が流れてしまわないように、ハムやチーズで堤防を作るのがコツですグッド(上向き矢印)

P1000755.JPG

焼きあがるとこんな感じです。

P1000756.JPG

パウンドケーキはゴマ入りとゴマ無しの2種類を作りました。
入っている具はりんごとサツマイモで変わりないのですが、
ゴマがあると風味が良くなりますねるんるん

P1000759.JPG

完成はこちらです。

P1000762.JPG

おしゃれな朝食exclamationという声が上がりました。
まさに、そんな出来栄えですねexclamation
どちらも美味しく作ることができました。
posted by かなめクリニック at 17:40| デイケア

2018年10月03日

デイケア通信

「畑を作ろう」vol.9

台風24号が去ったと思ったら、今度は台風25号が接近しています台風
24号のときは畝も流れることなく、野菜たちもしっかり耐えてくれました。
今度も頑張って耐えて欲しいと思っていますグッド(上向き矢印)

さて、今回の畑を作ろうのテーマも「間引き」です。
どんどんと大きくなる野菜たちがもっと育つように間引きをしますかわいい

P1000742.JPG

P1000744.JPG

P1000745.JPG

小松菜、ルッコラ、パクチーはこんなに大きく成長しましたexclamation
残念なことにタアサイが日に日に消えて行き、現在2株ほどしか残っていません。
虫に食べられたのでしょうか・・・もうやだ〜(悲しい顔)
やわらかくて美味しい時期を知っているのでしょうねあせあせ(飛び散る汗)

P1000743.JPG

ほうれん草、ふだん草は植えた時期が遅かったのでまだまだ成長途上中ですグッド(上向き矢印)

間引きの後は追肥もしっかりと行いました。

P1000747.JPG

間引きした野菜たちは、今回もみんなで味見をしましたよ。
ルッコラは人気ですねわーい(嬉しい顔)
パクチーは好みがありそうです。
posted by かなめクリニック at 17:58| デイケア

2018年10月01日

第2回 デイケア食事会(ナイトケア)のお知らせ

いつも当院デイケアをご利用いただき、誠にありがとうございます。
下記日程にて、第2回デイケア食事会(ナイトケア)を開催いたします。
仲間と一緒に料理を作り、仲間と一緒に食事を楽しみませんか?
夕方の居場所としてぜひ、ご利用くださいわーい(嬉しい顔)

【日程と料金】
日程:10月26日(金)
   ※日程は変更になる場合がございます。
時間:16:00〜20:00
料金:ナイトケア(16:00〜20:00)    1割  610円 3割 1840円
    デイ・ナイトケア(9:00〜20:00)  1割 1070円 3割 3220円
    デイケア(13:00〜20:00)     1割  820円 3割 2470円

【デイケア食事会ご利用にあたっての注意点】
@予約制となっております。開催日の3日前までにご予約ください。
A1回の定員を8名〜10名とさせていただきます。
 定員に達した場合はご利用をお断りすることがございます。
 その場合は次回、ご利用ください。
B一緒に料理を作ります。汚れが気になる方はエプロンをご持参ください。

ご希望の方やご不明な点がある場合には、お気軽にデイケアスタッフまでお尋ねください。

※ご予約は電話、メールでも可能です。
 電話 :093-931-4100
 メール:day@kanameclinic.com
posted by かなめクリニック at 17:25| クリニック通信

2018年09月28日

デイケア通信

みなさま、こんにちはわーい(嬉しい顔)
今日は快晴ですね晴れ

「畑を作ろう」vol.8

畑を作ろうも第8回目を迎えました。
すくすくと順調に野菜も育っています。

パクチーぴかぴか(新しい)

P1000730.JPG

ルッコラぴかぴか(新しい)

P1000731.JPG

ほうれん草&ふだん草ぴかぴか(新しい)

P1000732.JPG

沢山芽が出て大きくなっていましたので
今回は間引きの作業を行いました。

間引きした若芽はみんなで試食しました。
ルッコラはふんわりとごま油のような香りがし、
ピリッとした刺激がありましたexclamation
パクチーは一瞬顔を歪めるメンバーさんも多かったですねあせあせ(飛び散る汗)

P1000734.JPG

P1000733.JPG

次回は小松菜の間引きができるかもしれません。
台風が近づいています。
畝が流れてしまわない事を祈りましょう。

P1000741.JPG

彼岸花の時期ですね。
posted by かなめクリニック at 13:02| デイケア

2018年09月22日

ブースターセッション&フォローアップセッション開催しました

季節の変わり目で温度調節が難しく、体調も崩しやすい時期となっておりますが
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

本日は午前中にブースターセッションとして問題解決療法と
午後にはフォローアップセッションを実施しましたぴかぴか(新しい)

「困っていることがあるんだけど、何から手を付けていいのかわからないし、つらくてなにもできない」
なんてことはないでしょうか?
”問題解決療法”ではどうなりたいのかをイメージして目標を決定し、
ブレーンストーミングという、良いか悪いかは後回しにして
とにかくたくさん解決策を考えるというやり方を使って、
解決方法を考え、使えそうな解決策を決定し、実行して、
振り返るというステップを行います。

今回は、参加者の方の困っている問題について、
スタッフも交えてブレーンストーミングを行い、解決策を決めてもらいましたexclamation
実行して頂いて、どうなったかご報告お待ちしていますわーい(嬉しい顔)

午後のフォローアップセッションでは、最近悩んでいること
リワークで学んだことをどう生かしているかを中心に活発な意見交換が出来ました。

皆様お疲れさまでした。

次回のお知らせ
10月13日(土)午前中 フォローアップセッション
       午後 スポーツ
          時間管理グループのフォローアップ


ご参加お待ちしておりまするんるん
posted by かなめクリニック at 16:51| リワーク

10月のデイケア・リワークプログラムができました^^

10月分のプログラムができましたるんるん
どうぞ、ご参照ください。
10月デイケアプログラム.gif
posted by かなめクリニック at 09:52| クリニック通信

2018年09月19日

デイケア通信

みなさま、こんにちはわーい(嬉しい顔)

本日はデイケアプログラムで「料理」を行いました。

今日のメニューは
○チンジャオロース
○きくらげとトマトの卵炒め
○きくらげと卵のスープ
でした。
中華のフルコースですレストラン

P1000727.JPG

P1000728.JPG

調味量の量を間違えないようにしっかりと測って小分けしました。

P1000729.JPG

完成ですexclamation立派なフルコースができましたexclamation
きくらげの歯ごたえが抜群でとても食べ応えがありました。
美味しかったですね黒ハート

また一緒に料理を楽しみましょう。
posted by かなめクリニック at 17:35| デイケア

2018年09月18日

デイケア通信

グッド(上向き矢印)みなさま、こんにちはわーい(嬉しい顔)
だいぶ涼しくなったかなと思っていましたが
また蒸し暑い日が戻ってきましたねたらーっ(汗)
季節の変わり目は体調を崩しやすくなりますのでご自愛くださいませ。

「畑を作ろう」vol.7

さて、畑作業も第7回目を迎えました。
前回種を植えたほうれん草、ふだん草が芽を出しているかドキドキしながら
畑に向かいましたグッド(上向き矢印)

P1000723.JPG

P1000724.JPG

沢山の芽が出ていましたexclamation
とても可愛いですね黒ハート

P1000725.JPG

P1000726.JPG

他の野菜たちも芽がぐんぐん伸び、双葉が大きくなっていました。

小松菜がとても成長が早く、今日は間引きをしました。
これからの成長も楽しみですわーい(嬉しい顔)
posted by かなめクリニック at 16:52| デイケア

2018年09月11日

デイケア通信

「畑を作ろう」vol.6

みなさま、こんにちはわーい(嬉しい顔)
本日6回目の畑作業を行いました。
先週植えた種たちが目を出していましたよ。
双葉で小さくて、とても可愛いです揺れるハート

P1000718.JPG

こちらはタアサイと小松菜ですexclamation

P1000719.JPG

こちらはルッコラですグッド(上向き矢印)

P1000720.JPG

こちらはパクチーですかわいい
パクチーは双葉が細いですね。

自分たちが作った畑で芽を出してくれるのは
感動ものですねぴかぴか(新しい)

P1000721.JPG

本日は先週石灰を混ぜた土にほうれん草とふだん草の種を撒きました。
ふだん草もほうれん草の仲間です。

そしてお水をしっかりとあげました。
早く芽が出て欲しいですね黒ハート

P1000722.JPG
posted by かなめクリニック at 17:20| デイケア