2017年06月28日

デイケア通信

みなさま、こんにちはわーい(嬉しい顔)
今日は日差しもあり、少し蒸し暑い日となりましたね。
いかがお過ごしですか晴れ

本日はデイケアで料理プログラムを行いました。
本日のメニューは「ポテサラパスタ」と「春巻きの皮入りワンタン風スープ」を
作りましたexclamation
ポテトサラダをソースにアレンジしたパスタです。
麺もポテトサラダもどちらもボリュウムのある食材ですので
かなり満腹になったようですね。
ポテトサラダのお芋は、当院の畑で取れたお芋を使いましたグッド(上向き矢印)

スープはワンタンの変わりに春巻きの皮を使いました。
春巻きの皮がとけ、とろんとした舌触りのスープになりました。
今回は少し変り種の料理でしたが、おいしかったですねるんるん

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次回も一緒に料理を楽しみましょう黒ハート
posted by かなめクリニック at 17:04| デイケア