2017年05月19日

デイケア通信

みなさま、こんにちはかわいい
お久しぶりのデイケア通信ですexclamation

本日、午後のプログラムで料理を行いましたので
その後報告をしたいと思いますレストラン
今回のメニューは「クレープ」です。
ホットケーキミックスを薄く、薄く焼いて生地を作るのが
とても苦労しましたあせあせ(飛び散る汗)
中に入れる具はスィーツ系と食事系の2種類を準備。
当院のミニミニ畑で取れたイチゴも入れましたよ。

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モチモチ生地で食べ応えのある美味しいクレープができましたねハートたち(複数ハート)



その他にもご紹介していなかった料理をご紹介したいと思います。

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こちらはロールキャベツですぴかぴか(新しい)
キャベツが小ぶりでしたので包むのが大変でしたが、
とてもやさしい味のおいしいロールキャベツができましたグッド(上向き矢印)

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こちらはチヂミとポテトチップスです。
チヂミのタレはクリニック内にある調味料を使って
自由にアレンジして作っていただきましたわーい(嬉しい顔)
ポテトチップスはノンフライやーを使用して作ってみました。
なかなか焼き加減が難しく、生だったり、焦げてしまったりあせあせ(飛び散る汗)
それもまた楽しい思い出ですわーい(嬉しい顔)
posted by かなめクリニック at 16:48| デイケア