料理プログラム

みなさまこんにちは
今日の午前のプログラムは料理です。

月曜日に、皆でメニュー決めと買い物まで行いました
今日は、作っていきます

先輩の手さばきを見ながら、材料を刻んでいきます。


きれいに切れていますね。さすがです


旬の野菜をたくさん用意しました。


たまごが余ったので、出し巻きたまごを作りました


こちらは、ホットプレートでチジミを焼いています。ひっくり返しは成功したでしょうか？


プランターで育てた新鮮なねぎをふんだんに投入したみそ汁です。


メインの登場、豚しゃぶみぞれ鍋です。


ボリュームたっぷり定食セットができました


本日のお献立
　豚しゃぶみぞれ鍋
　白菜と桜エビのチジミ
　豆腐とネギのみそ汁
　だし巻きたまご風　　でした

味の好みはそれぞれですが、なんだかんだといいながらにぎやかに作り上げましたよ。
参加された皆さま、お疲れさまでした。
次回は3月になります。
みなさまのご参加お待ちしております

デイケアレクレーション！

みなさまこんにちは
2月のイベントといえば・・・バレンタインデーですね

今月のレクレーションは、
チョコレートフォンデュを囲んで『恋バナ』に華を咲かせよう
のテーマで行いました

準備はこんな感じです。恋バナには、バナナですかね

みかんは、そのまま食べることにしました。

いろんなものを串にさして、チョコにくぐらせていきます。
ポテチもいいですね


お腹を満たした後は、懐かしい思い出にひたるひとときです。


普段は話さないことも、今日はここだけの話で楽しみましたよ

参加された皆さま、本日はお疲れさまでした。
今日参加できなかったかたは、是非次回のレクミーティングにもご参加ください

いろんなアイデアお待ちしています

フォローアップセッションのご報告

皆様、こんにちは。
本日のフォローアップセッションについてご報告いたします。

今回は初参加者もおられ、新鮮な会となりました。
復職後の困りごとを皆さん話され、その一つ一つに対して意見交換を行いました。
明日から使える実践的な対処法や練習方法などのアイディアが出ておりました
職場では、なかなか本音で言えないこと、困っているけどそのままになっていること。
そんな課題をフォローアップで持ち寄り、みんなで考えていける場所になるとよいと思っています。
話をするだけでも、頭の中が整理されるということもあるようです

本日参加された皆様、お疲れ様でした。
今後とも、また参加をしたことがない方も、是非一度ご参加ください。
皆様のご参加、お待ちしております。

次回は　2020年2月22日(土)午前　　に行います。
午後からは「家族会」を行いますので、家族会へのご参加もお気軽にどうぞ

畑を作ろうVol.46

みなさま、こんにちは

今日は、いいお天気でしたね
園芸日和とは、今日のような日を言うのでしょうか

とは言いましても、本日の作業は
畑の草抜きと最後の収穫を迎えたブロッコリーとほうれん草をＫ引き抜く作業です。
短時間で終了です。

赤ちゃんほうれん草


つぼみなです。見えにくいですが、大きな葉っぱの根本にわき目のような小さい芽がみえますか？
これがもう少し大きくなると食べごろです。


畑に植えているマメ科の植物です。


こちらは同じくマメ科の植物です。日当たりの良い場所に置いているので
畑のものより成長が早いようです。


ブルーベリーは、つぼみがたくさん膨らんできました


デイケア入り口には、かわいいピンクのマーガレットも仲間入りです。


畑にも、突然・・・観葉植物が仲間入りです


どなたが置かれたのか分かりませんが、畑の土の上に飛来していました。
しばらくそっと見守ることにします

参加されたみなさま、びっくりしましたね
本日もご参加いただき、ありがとうございました