2019年01月11日

料理プログラムを開催しました

皆さま、明けましておめでとうございますぴかぴか(新しい)

年末年始の寒さも少し和らいできましたね。

さて、本日は新年1回目の料理プログラムを開催しましたるんるん

ちょうど1月11日=鏡開きの日であったため、善哉を作り、串団子も作ることにしましたわーい(嬉しい顔)

お団子はお豆腐入りのレシピ。こねている時からとてももちもちとしていたようです。

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本日の目玉は善哉ではなく・・・

新しい調理器具!!

その名も「焼き鳥屋さん」!笑

焼き鳥ではなく、出来たお団子を串に刺し、網で焼いてみましたグッド(上向き矢印)

焼ける時間が待ち遠しかったですが、焦げ目も付き、とても美味しそうに焼けていました。

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味は、みたらし、黄な粉と2種類。
皆さん思い思いにトッピングして召し上がっていました。

お豆腐入りのお餅も、もちもちとした食感で好評でしたよグッド(上向き矢印)

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参加された皆さま、お疲れ様でしたかわいい

インフルエンザの流行に気を付けてお過ごしください><
posted by かなめクリニック at 16:36| デイケア